Menu a Tema - Marroni e Caùci

Nell'ambito della rassegna “Menu a Tema”, che coinvolge alcune attività di ristorazione poste lungo il percorso, si svolgerà venerdì 22 novembre il terzo appuntamento presso il ristorante Gabri e Giorgio, a Nogarole Vicentino, con un menu sul tema "Marroni e Caùci" e l'intervento di Enrico Corato che racconterà la storia dei "Caùci", un antico piatto cimbro che ha acquisito il marchio De.Co. E' richiesta la prenotazione al n. 0444 623057. Tutte le serate prevedono l'impiego di prodotti locali e De.Co. di stagione ed a ogni incontro verrà legata una narrazione di carattere storico, culturale, gastronomico.